يشكل قطاع صناعة الفخار أبرز الأنشطة التي تعرف بجماعة أولاد احسين التابعة لإقليم الجديدة، وأحد أهم دعامات التنمية المحلية القروية بها ، حيث يشغل هذا القطاع عددا كبيرا من اليد العاملة