لا يعكس الطهي النظيف فقط جودة الطعام، بل أيضًا مسؤوليتنا تجاه البيئة. في عالم يتزايد فيه الوعي بأهمية الحفاظ على البيئة، أصبحت الممارسات النظيفة في المطبخ لها دور كبير في تحقيق التوازن بين استمتاعنا بالطعام وحماية كوكبنا.
